Hier
 

 En 1911, le fondateur de la marque Edmond DUBOIS, notre aïeul, fut surnommé "Le Rédempteur"

 de la Champagne par ses collègues viticulteurs.

 En effet, au début du XXème siècle, la situation économique des vignerons champenois est difficile :

  •      • Le vignoble est ravagé par une maladie qui détruit les ceps : le phylloxera.
  •      • La vendange de 1910 est catastrophique.
  •      • De plus, les impôts écrasent les vignerons.

 Mais à cette époque, le mal le plus terrible à affronter est le manque de réglementation !

 En effet, aucune Loi, aucune "Appellation contrôlée" n'existent pour protéger les vins issus de la Champagne...

 Afin d'empêcher d'autres vins de prendre le nom de CHAMPAGNE au détriment du consommateur, les 

 vignerons Champenois se révoltent.

Pendant ces évènements de 1911, notre ancêtre, Edmond DUBOIS défend avec tant d'ardeur la profession et la tradition Champenoise, que son entourage le surnomme "Le Rédempteur".

Puis, la Première Guerre Mondiale survient. En 1918, Venteuil, notre village, est entièrement détruit. Ces évènements graves retarderont l'établissement d'une Loi régie en 1927, qui depuis protège strictement le Vin de Champagne et nous permet d'affirmer aujourd'hui haut et fort :

"Il n'est de Champagne que de la Champagne".

facebook_page_plugin